Vinocolor - Nuancier des couleurs du vin (Broché)

  • Livres vins
  • Victor Coutard, Mathieu Le Goff, Gala Colette, Paul Lehr
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Editeur

Keribus

Date de parution

15/05/2024

Petit blanc, rosé piscine, rouge léger ou vin orange, choisir un vin par sa couleur, c'est faire abstraction des étiquettes et préférer une approche sensorielle. Grâce à ce nuancier inédit, découvrez les secrets du vin, apprenez à reconnaître leur origine et admirez le travail conjoint de la nature et des vignerons. À travers les fiches techniques de 120 cuvées issues de 15 pays, les auteurs de Vinocolor offrent à boire le vin avec les yeux.

Caractéristiques
Auteur(s) Victor Coutard, Mathieu Le Goff, Gala Colette, Paul Lehr
Editeur Keribus
Format Broché
Date de parution 15/05/2024
ISBN 979-10-91713-25-2
Dimensions (cm) 12 x 22 x 1.7
Nombre de pages 265
Poids du produit 398 g
Thème livre de cuisine Alcools et spiritueux
EAN 9791091713252

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