Editeur
Keribus
Date de parution
23/05/2018
Classiques comme la « terrine de campagne », légères comme le « pressé de légumes confits », sophistiquées comme le « nougat glacé de poulet fermier », ultra-gourmandes comme la « truffiade au chocolat », les terrines du chef Rodolphe Paquin sont toujours simples à réaliser, généreuses et économiques. Grâce à ce livre, vous aurez enfin tous les secrets et les astuces pour réussir à coup sûr une bonne terrine à la maison.
| Auteur(s) | Rodolphe Paquin |
|---|---|
| Editeur | Keribus |
| Format | Broché |
| Date de parution | 23/05/2018 |
| ISBN | 979-10-91713-13-9 |
| Dimensions (cm) | 15 x 24 x 1.4 |
| Nombre de pages | 143 |
| Poids du produit | 394 g |
| Photographe | Pierre Javelle |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| EAN | 9791091713139 |
| Edition | Nouvelle édition |
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