Corée gourmande - Voyage culinaire au pays du matin calme (Broché)

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Editeur

Mango

Date de parution

18/11/2022

La bible de la cuisine coréenne mais surtout un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique coréenne.

Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses, des cartes, des photos reportage.

Pour tout savoir sur la gastronomie coréenne et l’art de vivre à la coréenne.

Un livre unique !

Caractéristiques
Auteur(s) Luna Kyung
Editeur Mango
Format Broché
Date de parution 18/11/2022
ISBN 978-2-317-02975-2
Dimensions (cm) 24 x 29 x 2.8
Nombre de pages 237
Poids du produit 1542 g
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
EAN 9782317029752

Publié le 11/06/24

Laëtitia, Espace Culturel de Bellerive Sur Allier

Une plongée au cœur d’un pan de la culture coréenne : la cuisine. Celle-ci est dépeinte via son histoire, ses traditions, ses recettes. L’auteur nous permet de comprendre de façon simple et intéressante son importance dans la société coréenne.


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