Fromages - Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Coralie Ferreira
Collection
Balade gourmande
Editeur
Mango
Date de parution
19/02/2021
Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.
Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.
Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie !
| Auteur(s) | Coralie Ferreira |
|---|---|
| Collection | Balade gourmande |
| Editeur | Mango |
| Format | Broché |
| Date de parution | 19/02/2021 |
| ISBN | 978-2-317-02676-8 |
| Dimensions (cm) | 22 x 29 x 2.3 |
| Titre de l'œuvre | Fromages. Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 221 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782317027932_9782317027932_1 |
| Poids du produit | 1078 g |
| Photographe | Aimery Chemin |
| Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
| Libellé | Fromages - Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire (Broché) |
| EAN | 9782317026768 |
| Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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