Fromages - Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire (Broché)

Fromages - Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire (Broché)

Collection

Balade gourmande

Editeur

Mango

Date de parution

19/02/2021

Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage.

Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.

Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie !

Caractéristiques
Auteur(s) Coralie Ferreira
Collection Balade gourmande
Editeur Mango
Format Broché
Date de parution 19/02/2021
ISBN 978-2-317-02676-8
Dimensions (cm) 22 x 29 x 2.3
Titre de l'œuvre Fromages. Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 221
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine : ouvrages de référence
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782317027932_9782317027932_1
Poids du produit 1078 g
Photographe Aimery Chemin
Thème livre de cuisine Cuisine : ouvrages de référence
Libellé Fromages - Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire (Broché)
EAN 9782317026768
Thème CLIL Cuisine au quotidien

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