Super pâtisseries - Toutes les recettes incontournables et plus encore ! (Broché)

Super pâtisseries - Toutes les recettes incontournables et plus encore ! (Broché)

Collection

Super recettes

Editeur

Mango

Date de parution

19/02/2021

Plus de 100 recettes irrésistibles, du plus petit biscuit croquant au gros gâteau d’anniversaire. La pâtisserie maison ne doit pas être une épreuve de force : il suffit de quelques ingrédients de base de bonne qualité, de deux ou trois ustensiles bien beurrés, d’un zeste de patience et de beaucoup d’amour. Si elle demande parfois des gestes techniques, du temps et un peu de concentration, elle n’en demeure pas moins créative. N’hésitez pas à suivre votre propre inspiration en vous appropriant les recettes de base : passez d’une saveur à l’autre, parfumez vos pâtes et appareils d’une pincée d’épices ou de zestes de citron, associez les textures... l’important est de respecter les proportions initiales pour éviter les mauvaises surprises. Si ce livre fait la part belle aux douceurs françaises avec des recettes de tartes et gâteaux à partager en famille, des desserts individuels et des biscuits pour tous les petits plaisirs, il n’oublie pas ces recettes portées d’ailleurs par de gentils vents marins et devenues incontournables, comme le cheesecake, le carrot cake et autres amaretti... Alors, tout simplement, parce que faire et déguster des gâteaux est à la fois doux et réconfortant, réservez un peu de votre temps et craquez pour la pâtisserie maison !

Caractéristiques
Auteur(s) Coralie Ferreira
Collection Super recettes
Editeur Mango
Format Broché
Date de parution 19/02/2021
ISBN 978-2-317-02664-5
Dimensions (cm) 22 x 29 x 2
Titre de l'œuvre Super pâtisseries. Toutes les recettes incontournables et plus encore !
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 188
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782317027925_9782317027925_1
Poids du produit 922 g
Photographe Virginie Garnier
Thème livre de cuisine Desserts
Libellé Super pâtisseries - Toutes les recettes incontournables et plus encore ! (Broché)
EAN 9782317026645
Thème CLIL Pâtisserie, confiserie, chocolat

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