Easy Liban - Les meilleures recettes de mon pays tout en images (Cartonné)
- Livres de cuisine du monde
- Fadia Zeidan
Collection
Easy : la cuisine tout en images
Editeur
Mango
Date de parution
19/03/2021
La cuisine laotienne est très savoureuse et met particulièrement en valeur les produits par des techniques culinaires à la portée de tous : marinades, grillades, fermentation… Les herbes, les légumes et la viande y ont une importance primordiale : salade de boeuf cru, soupe de curry rouge au poulet et au lait de coco, nouilles de riz sautées au caramel, poulet à la citronnelle, saucisse grillée aux herbes, flan coco aux oeufs… Familiale et chaleureuse, la cuisine laotienne est surprenante et aussi diverse que son pays compte de régions et d’ethnies… Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas.
Cuisiner lao, c’est easy !
| Auteur(s) | Fadia Zeidan |
|---|---|
| Collection | Easy : la cuisine tout en images |
| Editeur | Mango |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 19/03/2021 |
| ISBN | 978-2-317-02568-6 |
| Dimensions (cm) | 19 x 25 x 1.9 |
| Titre de l'œuvre | Easy Liban. Les meilleures recettes de mon pays tout en images |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 141 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 640 g |
| Photographe | Julie Méchaly |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Easy Liban - Les meilleures recettes de mon pays tout en images (Cartonné) |
| EAN | 9782317025686 |
| Edition | Nouvelle édition |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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