Apéros japonais - Pour des apéros qui changent vraiment ! (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Laure Kié
Collection
Le goût du Japon
Editeur
Mango
Date de parution
15/02/2019
Au Japon, au moment de l’apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d’une multitude de petits plats variés. Gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, brochettes, tempura, nouilles, petites salades, viandes et même petits plats sucrés…
Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer pour des apéros qui changent, par Laure Kié, spécialiste très suivie, de la cuisine japonaise.
Des techniques, des infos sur les ustensiles et les ingrédients et les gestes indispensables en pas à pas.
| Auteur(s) | Laure Kié |
|---|---|
| Collection | Le goût du Japon |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 15/02/2019 |
| ISBN | 978-2-317-02079-7 |
| Dimensions (cm) | 20 x 26 x 1.8 |
| Titre de l'œuvre | Apéros japonais |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 143 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 582 g |
| Photographe | Patrice Hauser |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Apéros japonais - Pour des apéros qui changent vraiment ! (Broché) |
| EAN | 9782317020797 |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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