Apéros japonais - Pour des apéros qui changent vraiment ! (Broché)

Livres de cuisine du monde
Laure Kié

Collection

Le goût du Japon

Editeur

Mango

Date de parution

15/02/2019

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Au Japon, au moment de l’apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d’une multitude de petits plats variés. Gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, brochettes, tempura, nouilles, petites salades, viandes et même petits plats sucrés…

Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer pour des apéros qui changent, par Laure Kié, spécialiste très suivie, de la cuisine japonaise.

Des techniques, des infos sur les ustensiles et les ingrédients et les gestes indispensables en pas à pas.

Caractéristiques
Auteur(s)	Laure Kié
Collection	Le goût du Japon
Editeur	Mango
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	15/02/2019
ISBN	978-2-317-02079-7
Dimensions (cm)	20 x 26 x 1.8
Titre de l'œuvre	Apéros japonais
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	143
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	582 g
Photographe	Patrice Hauser
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Apéros japonais - Pour des apéros qui changent vraiment ! (Broché)
EAN	9782317020797
Thème CLIL	Cuisine du monde