Collection
Gueuletons
Editeur
Mango
Date de parution
16/09/2016
Le livre de référence du cochon et de la cochonnaille ! - des photos et des explications de toutes les pièces du cochon et la meilleure façon de les cuisiner- des recettes de charcuteries : comment les réaliser ou les choisir, les agrémenter, les conserver et se faire une "cave" de charcuterie - des interviews et portraits d'éleveurs, charcutiers et chefs ! - des invités surprises livrent leur meilleurs recettes de cochons
| Auteur(s) | Valéry Drouet |
|---|---|
| Collection | Gueuletons |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 16/09/2016 |
| ISBN | 978-2-317-01129-0 |
| Dimensions (cm) | 29x22 |
| Titre de l'œuvre | Cochon et cochonnailles |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 223 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782317015090_9782317015090_1 |
| Poids du produit | 1093 g |
| Photographe | Pierre-Louis Viel |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| Libellé | Cochon et cochonnailles (Broché) |
| EAN | 9782317011290 |
| Thème CLIL | Cuisine actuelle et tendances |
Des millions de
références en vente
Cumulez des Tickets
retrait gratuit en magasin
Tous vos produits
à prix E.LECLERC
Paiements
100% sécurisés