Editeur
Mango
Date de parution
18/09/2015
Avec plus de 200 recettes faciles et inédites, vous cuisinerez entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures et gelées, et vous apprécierez la saveur des punchs typiques de l'île de la Réunion.
Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager.
Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île, va vous faire aimer la véritable cuisine réunionnaise, traditionnelle avec une touche personnelle.
| Auteur(s) | Brigitte Grondin |
|---|---|
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Broché |
| Date de parution | 18/09/2015 |
| ISBN | 978-2-317-01076-7 |
| Dimensions (cm) | 23x16 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 175 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 525 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Le meilleur de la cuisine réunionnaise (Broché) |
| EAN | 9782317010767 |
| Edition | Nouvelle édition |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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