Editeur
Mango
Date de parution
16/10/2015
À travers Bienvenue au Québec, Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d'un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.
De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l'île d'Orléans ou le long du Saint-Laurent, après une halte au casse-croûte ou à la cabane à sucre, Christiane Thébaudin rapporte, au menu du voyage : cocktail caribou, crème de blé d'Inde, salade aux canneberges, tourtière à la viande du lac Saint Jean, guédilles de homard, chaudrée aux palourdes, tarte aux pacanes, grands-père aux bleuets, pouding chômeur à l'érable...
Autant de recettes salées ou sucrées savoureuses et authentiques pour se sucrer le bec !
Auteur(s) | Christiane Thébaudin |
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Editeur | Mango |
Distributeur | MDS |
Format | Broché |
Date de parution | 16/10/2015 |
ISBN | 978-2-317-01015-6 |
Dimensions (cm) | 25x21 |
Titre de l'œuvre | Bienvenue au Québec |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 143 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782317016097_9782317016097_1 |
Poids du produit | 849 g |
Photographe | Sandra Mahut |
Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
Libellé | Bienvenue au Québec - Sucrez-vous le bec ! (Broché) |
EAN | 9782317010156 |
Thème CLIL | Cuisine du monde |
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