Bienvenue au Québec - Sucrez-vous le bec ! (Broché)

Bienvenue au Québec - Sucrez-vous le bec ! (Broché)

Editeur

Mango

Date de parution

16/10/2015

À travers Bienvenue au Québec, Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d'un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.

De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l'île d'Orléans ou le long du Saint-Laurent, après une halte au casse-croûte ou à la cabane à sucre, Christiane Thébaudin rapporte, au menu du voyage : cocktail caribou, crème de blé d'Inde, salade aux canneberges, tourtière à la viande du lac Saint Jean, guédilles de homard, chaudrée aux palourdes, tarte aux pacanes, grands-père aux bleuets, pouding chômeur à l'érable...

Autant de recettes salées ou sucrées savoureuses et authentiques pour se sucrer le bec !

Caractéristiques
Auteur(s) Christiane Thébaudin
Editeur Mango
Distributeur MDS
Format Broché
Date de parution 16/10/2015
ISBN 978-2-317-01015-6
Dimensions (cm) 25x21
Titre de l'œuvre Bienvenue au Québec
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 143
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782317016097_9782317016097_1
Poids du produit 849 g
Photographe Sandra Mahut
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
Libellé Bienvenue au Québec - Sucrez-vous le bec ! (Broché)
EAN 9782317010156
Thème CLIL Cuisine du monde

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