Bienvenue au Québec - Sucrez-vous le bec ! (Broché)

Livres de cuisine du monde
Christiane Thébaudin

Editeur

Mango

Date de parution

16/10/2015

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À travers Bienvenue au Québec, Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d'un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.

De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l'île d'Orléans ou le long du Saint-Laurent, après une halte au casse-croûte ou à la cabane à sucre, Christiane Thébaudin rapporte, au menu du voyage : cocktail caribou, crème de blé d'Inde, salade aux canneberges, tourtière à la viande du lac Saint Jean, guédilles de homard, chaudrée aux palourdes, tarte aux pacanes, grands-père aux bleuets, pouding chômeur à l'érable...

Autant de recettes salées ou sucrées savoureuses et authentiques pour se sucrer le bec !

Caractéristiques
Auteur(s)	Christiane Thébaudin
Editeur	Mango
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	16/10/2015
ISBN	978-2-317-01015-6
Dimensions (cm)	25x21
Titre de l'œuvre	Bienvenue au Québec
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	143
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782317016097_9782317016097_1
Poids du produit	849 g
Photographe	Sandra Mahut
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Bienvenue au Québec - Sucrez-vous le bec ! (Broché)
EAN	9782317010156
Thème CLIL	Cuisine du monde