Poissons et fruits de mer (Relié)
- Livres de cuisine poissons
- AnneCé Bretin
Collection
Les grands classiques
Editeur
Mango
Date de parution
19/06/2015
100 recettes classiques ou inattendues pour cuisiner les poissons et fruits de mer !
Des pas à pas pour apprendre toutes les techniques (lever un flilet, ouvrir des huîtres, préparer des moules...) et ainsi les préparer en un tour de main !
| Auteur(s) | AnneCé Bretin |
|---|---|
| Collection | Les grands classiques |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Relié |
| Date de parution | 19/06/2015 |
| ISBN | 978-2-317-00588-6 |
| Dimensions (cm) | 19 x 27 x 2.6 |
| Titre de l'œuvre | POISSONS ET FRUITS DE MER |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 202 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Poissons |
| Poids du produit | 944 g |
| Photographe | Amélie Roche |
| Thème livre de cuisine | Plats - poissons |
| Libellé | Poissons et fruits de mer (Relié) |
| EAN | 9782317005886 |
| Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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