Collection
Gueuletons
Editeur
Mango
Date de parution
29/11/2014
Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique.
60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagnement ou plat unique...
Des infos sur toutes les variétés et leur utilisation, des astuces et des conseils en vin pour chaque recette.
| Auteur(s) | Valéry Drouet |
|---|---|
| Collection | Gueuletons |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Relié |
| Date de parution | 29/11/2014 |
| ISBN | 978-2-317-00569-5 |
| Dimensions (cm) | 26x20 |
| Titre de l'œuvre | PATATES |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 138 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Légumes |
| Poids du produit | 684 g |
| Photographe | Pierre-Louis Viel |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| Libellé | Patates ! - La pomme de terre dans tous ses états ! (Relié) |
| EAN | 9782317005695 |
| Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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