Patates ! - La pomme de terre dans tous ses états ! (Relié)

Livres de cuisine légumes
Valéry Drouet

Collection

Gueuletons

Editeur

Mango

Date de parution

29/11/2014

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Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique.

60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagnement ou plat unique...

Des infos sur toutes les variétés et leur utilisation, des astuces et des conseils en vin pour chaque recette.

Caractéristiques
Auteur(s)	Valéry Drouet
Collection	Gueuletons
Editeur	Mango
Distributeur	MDS
Format	Relié
Date de parution	29/11/2014
ISBN	978-2-317-00569-5
Dimensions (cm)	26x20
Titre de l'œuvre	PATATES
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	138
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Légumes
Poids du produit	684 g
Photographe	Pierre-Louis Viel
Thème livre de cuisine	Plats - légumes
Libellé	Patates ! - La pomme de terre dans tous ses états ! (Relié)
EAN	9782317005695
Thème CLIL	Cuisine au quotidien