Collection
Gueuletons
Editeur
Mango
Date de parution
29/11/2014
Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique.
60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagnement ou plat unique...
Des infos sur toutes les variétés et leur utilisation, des astuces et des conseils en vin pour chaque recette.
Auteur(s) | Valéry Drouet |
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Collection | Gueuletons |
Editeur | Mango |
Distributeur | MDS |
Format | Relié |
Date de parution | 29/11/2014 |
ISBN | 978-2-317-00569-5 |
Dimensions (cm) | 26x20 |
Titre de l'œuvre | PATATES |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 138 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Légumes |
Poids du produit | 684 g |
Photographe | Pierre-Louis Viel |
Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
Libellé | Patates ! - La pomme de terre dans tous ses états ! (Relié) |
EAN | 9782317005695 |
Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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