Craquez pour les verrines ! - 30 recettes élégantes et festives (Cartonné)
- Encyclopédie de cuisine
- Catherine Méry
Collection
Craquez pour...
Editeur
Mango
Date de parution
16/02/2012
La nouvelle tendance ! Accompagnez vos verrines de jus, bouillons et coulis, présentés dans de ravissants tubes en verre !
Mousse de foie gras et figues, crème de spéculos ; caviar d'aubergines aux tomates, émulsion de basilic ; riz au lait aux abricots, sauce caramel...
Succès garanti !
Auteur(s) | Catherine Méry |
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Collection | Craquez pour... |
Editeur | Mango |
Distributeur | MDS |
Format | Cartonné |
Date de parution | 16/02/2012 |
ISBN | 978-2-317-00285-4 |
Dimensions (cm) | 15x24 |
Titre de l'œuvre | CRAQUEZ POUR LES VERRINES ! |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 62 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782317009846_9782317009846_1 |
Poids du produit | 302 g |
Photographe | Pierre Desgrieux |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | Craquez pour les verrines ! - 30 recettes élégantes et festives (Cartonné) |
EAN | 9782317002854 |
Thème CLIL | Cuisine au quotidien |
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