L'institution - Les 120 spécialités qu'il faut avoir goûtées une fois dans sa vie (Cartonné)

L'institution - Les 120 spécialités qu'il faut avoir goûtées une fois dans sa vie (Cartonné)

Editeur

Mango

Date de parution

27/10/2011

L’incontournable ouvrage pour tous les gourmets curieux ! Sur une idée originale de Mathias Rubin et d’Éric Juherian, la pétillante journaliste gastronomique Élodie Rouge a sillonné toutes nos jolies régions et sélectionné tous ces magnifiques produits du terroir et adresses qu’on s’échange entre amis… Olivier Marty, auteur-photographe du Dictionnaire du Look , les a mis en images avec talent.

Découvrez ces institutions près de chez vous, ou à l’occasion d’escapades gourmandes, et rejoignez LE club des gourmands exigeants, découvreurs de nos meilleurs artisans… Affirmons-le haut et fort, local is beautiful  !

Caractéristiques
Auteur(s) Elodie Rouge
Editeur Mango
Distributeur MDS
Format Cartonné
Date de parution 27/10/2011
ISBN 978-2-317-00067-6
Dimensions (cm) 23x16
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 288
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine française
Poids du produit 934 g
Photographe Olivier Marty
Thème livre de cuisine Cuisine française
Libellé L'institution - Les 120 spécialités qu'il faut avoir goûtées une fois dans sa vie (Cartonné)
EAN 9782317000676
Thème CLIL Cuisine au quotidien

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