La vache folle : les risques pour l'homme (Broché)

Livres santé publique
Jean-Philippe Deslys, André Picot

Format

Broché

Date de parution

12/06/2001

Editeur

Flammarion

Depuis mars 1996, on sait officiellement que la maladie de la vache folle est transmissible à l'homme. Cette maladie est apparue suite à un changement dans la fabrication des farines animales. Quels effets réels ont eu ces farines dans la propagation de l'agent infectieux et quels dangers constituent-elles encore ?

Peut-on aujourd'hui consommer de la viande et des produits bovins ? La transfusion sanguine est-elle sans risque ? L'environnement peut-il être contaminé ? Quels sont les mesures prises et les programmes de dépistage mis en place pour protéger la santé des consommateurs ?

Caractéristiques
Auteur(s)	Jean-Philippe Deslys, André Picot
Rayon	Livre\|Savoirs\|Médecine & paramédical\|Santé publique - Hôpital, Livre\|Poche
Format	Broché
Date de parution	12/06/2001
Nombre de pages	127
ISBN	2-08-030026-1
Collection	Dominos n°229
Numéro dans la collection	229
Dimensions (cm)	11 x 18 x 1
Editeur	Flammarion
Poids du produit	120 g
Titre de l'œuvre	La vache folle
Médecine	Santé publique - Hôpital
Catégorie produits	medecine
Libellé	La vache folle : les risques pour l'homme (Broché)
EAN	9782080300263
Thème CLIL	Actualités, Reportages