La Cucina di Big Mamma - Les Meilleures Recettes de nos trattorias (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Big Mamma
Collection
Cuisine
Editeur
Phaidon
Date de parution
14/11/2019
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figurent : le risotto alla milanese, les cannoli siciliani, la burrata flower power ou encore le double choco love.
| Auteur(s) | Big Mamma |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Phaidon |
| Format | Relié |
| Date de parution | 14/11/2019 |
| ISBN | 978-1-83866-038-3 |
| Dimensions (cm) | 22 x 27 x 3.5 |
| Nombre de pages | 380 |
| Poids du produit | 1672 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9781838660383 |
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