50 nouvelles recettes normandes et quelques produits du monde (Cartonné)
- Livres de cuisine française
- Alain Le Courtois
Editeur
Isoète
Date de parution
08/04/2010
L'auteur, maître cuisinier de France, marie la cuisine traditionnelle normande, à base de produits locaux, avec des épices et condiments du monde entier.
| Auteur(s) | Alain Le Courtois |
|---|---|
| Editeur | Isoète |
| Préfacier | Joël Robuchon |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 08/04/2010 |
| ISBN | 978-2-35776-001-1 |
| Nombre de pages | 144 |
| Poids du produit | 862 g |
| Photographe | Solveig de La Hougue |
| Thème livre de cuisine | Cuisine française |
| EAN | 9782357760011 |
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