1080 recettes (Relié)
- Livres de cuisine du monde
- Simone Ortega, Inés Ortega
Collection
Cuisine
Editeur
Phaidon
Date de parution
23/10/2008
Des recettes de sauces, légumes, viandes, volailles ou poissons, assiettes froides ou desserts. Avec des menus de chefs espagnols réputés.
| Auteur(s) | Simone Ortega, Inés Ortega |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Phaidon |
| Préfacier | Ferran Adrià |
| Format | Relié |
| Date de parution | 23/10/2008 |
| ISBN | 978-0-7148-5854-8 |
| Dimensions (cm) | 18 x 27 x 6.5 |
| Nombre de pages | 976 |
| Poids du produit | 2512 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| EAN | 9780714858548 |
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