100 RECETTES POUR BUFFET (Cartonné)

Livres apéritifs & entrées
Collectif

Editeur

Editions ESI

Date de parution

12/07/2012

100 recettes pour Buffet

Cuillères, verrines et cupcakes salés sont à l'honneur parmi ces 100 recettes pour buffet. Si les traditions du service à la française perdurent, elles sont désormais source d'innovation. L'occasion pour vous de marier mets français et préparations asiatiques, ou encore épices orientales et produits du terroir.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Editeur	Editions ESI
Format	Cartonné
Date de parution	12/07/2012
ISBN	978-2-35355-856-8
Dimensions (cm)	20 x 20 x 1.8
Nombre de pages	161
Poids du produit	606 g
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782353558568