Livres batch cooking

Le batch cooking est une grande tendance dans l’univers culinaire. Littéralement, cela signifie « cuisine par lot ». Concrètement, il s’agit de préparer tous vos plats de la semaine en une seule fois, afin de vous décharger de cette tâche le soir en semaine. Ainsi, dans le cadre du batch cooking, l’idée est de préparer plusieurs plats à l’avance, de manière logique et organisée, en utilisant un même ingrédient pour plusieurs recettes par exemple. L’objectif vous l’aurez compris est de vous faire gagner du temps en semaine et de vous libérer de cette charge mentale. Mais pas seulement. L’idée derrière le batch cooking est de favoriser l’alimentation saine et variée avec des repas frais et de saison. Sans oublier les économies que vous allez réaliser en cuisinant de cette façon. Il y a plusieurs manières de faire du batch cooking : soit vous allez cuisiner chaque recette intégralement, pour n’avoir qu’à réchauffer vos repas le moment venu. Soit vous allez préparer chaque aliment séparément, afin de gagner du temps sur l’assemblage le jour j. Pour plus de simplicité et d’efficacité, il va falloir vous organiser. Planification des repas de la semaine sur un agenda magnétique ou un semainier en ardoise par exemple, conservation des aliments dans les bons contenants pour qu’ils ne perdent ni en saveur ni en fraîcheur et bien sûr livres sur le batch cooking pour être accompagné dans la préparation de vos recettes. Ces livres vous aideront également à trouver des idées de menus, pour éviter la routine et faire en sorte qu’aucune semaine ne se ressemble. Mon atelier batch cooking : menus pour ma tribu de l’auteur Emilie Laraison ; Cuisiner à l’avance pour la semaine : 90 recettes en mode batch cooking ; Batch cooking facile de Marmiton… il existe de nombreux livres spécialement conçus pour vous guider dans la préparation de vos menus de la semaine. Parcourez notre offre en stock disponible à prix E.Leclerc pour découvrir les livres de notre sélection. Avec eux, préparez-vous à manger sainement, en toute simplicité et à petit prix. Vous avez trouvé le livre idéal ? Sélectionnez le mode de livraison qui vous convient le mieux. Livraison à domicile ou livraison en magasin, c’est vous qui voyez. Sachez que la livraison en magasin est 100% gratuite chez E.Leclerc. En plus, qui dit retrait en magasin, dit 5% de réduction sur le prix total de votre commande ! L’occasion de profiter d’un livre batch cooking au meilleur prix, grâce au retrait en magasin.