Bonjour, Nous regrettons sincèrement que la texture et la saveur de nos gyozas au poulet n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. D'après votre description, il semble que le mode de réchauffage ait pu impacter le rendu final du produit. En effet, l'utilisation du micro-ondes a tendance à ramollir la pâte et à rendre la farce plus humide, ce qui explique cette sensation de manque de densité. Pour retrouver le croquant caractéristique du gyoza et une texture de farce plus ferme, nous vous suggérons de privilégier une cuisson à la poêle Nous prenons bonne note de votre remarque sur la légèreté de l'assaisonnement afin d'améliorer nos futures recettes. Merci de nous aider à nous améliorer et à bientôt sur nos drives !