Ce pavé de saumon est vraiment excellent Je n'achète que celui-ci J'adore son goût et son odeur lors de la cuisson

Depuis quelque semaine la qualité a chuté , portion minimes , beaucoup d’eau . C’est dommage j’en acheter beaucoup mais je ne rachèterais plus ce produit .

J'achète ce produit depuis plusieurs mois maintenant. Le prix du saumon a explosé ces derniers mois et le prix de celui-ci a bien augmenté mais reste très en deçà de ce qu'on peut trouver en ce moment, donc on va dire très bon point rapport qualité-prix. Par contre on aimerait le trouver en plus gros conditionnement , d'autant que les petits pavés sont emballés individuellement (ça faut rien changé), donc on serait pas fâché de le trouver en 8 ou 10 tranches... ça ferait aussi quelques économies d'emballage et donc on pourrait espérer un meilleur rapport qualité-prix encore. Je m'en sers essentiellement pour faire des lasagnes au saumon maison. Je le passe à la décongélation et ne galère pas trop à enlever la peau . Il m'arrive aussi de le cuire côté peau au cuit vapeur. Je ne le trouve pas plus gras qu'une marque concurrente ou du frais.

Cuit au court bouillon pas bouillant où à la poêle antiadhésive comme indiqué sur l' emballage puis dégusté avec un filet de citron pressé frais , ce saumon est un délice j ' en ai toujours au congélateur . Un peu cher mais qualité digne restaurant étoilé

Saumon de qualité. On se régale toujours. Hélas le prix est trop élevé

J’en ai toujours dans le congèle, très bon, une étoile en moins pour le prix qui a pas mal augmenté…

Le saumon est très bon, mais les pavés pèsent en moyenne 100g (surgelés) et non 125. Impression très désagréable de me faire avoir, et sur 4 pavés difficile de croire à une petite erreur de calibrage

J’ai bien aimé , je conseil

Tient bien aux différentes cuissons …et très bon goût …

À faire cuire directement dans l’eau et dans le sachet ,encore congelé. Garde ainsi toute sa saveur et texture.