Bonjour, Nous vous remercions pour cette remontée. Soucieux de la qualité de nos produits et pour mieux traiter votre demande, nous allons prendre directement contact avec vous. Bien cordialement,

Bonjour, Nous sommes navrés que notre chorizo doux ne vous apporte pas entière satisfaction et prenons bien en compte votre remarque. L'utilisation de nitrite est aujourd'hui autorisée et encadrée par le code des usages de la Charcuterie Française. Il permet d'empêcher le risque de développement de bactéries pathogènes et est nécessaire pour la bonne conservation des charcuteries. Des travaux sont actuellement en cours pour diminuer la quantité de nitrite utilisée dans les charcuteries, conformément à la réglementation en vigueur. Belle journée

Bonjour, La recette de notre chorizo Saint-Azay doux n'a pas subi de modification dernièrement. Le dernier panel sensoriel réalisé en laboratoire s'est avéré tout à fait conforme par rapport aux autres produits du marché. Nous regrettons que ce produit ne vous ait pas apporté pleine satisfaction. Nous en prenons note. Nous travaillons au quotidien dans l'amélioration de nos recettes. Merci,

Bonjour, Nous sommes désolés que notre produit chorizo doux ne vous ait pas apporté pleine satisfaction. Sachez que la qualité de nos produits est au cœur de nos engagements, nous allons donc faire part de votre remarque au site de production pour voir comment améliorer la recette. Belle journée