Bon rapport qualité / prix , il fait aussi bien que les autres: stable lorsqu’il fonctionne et le broyage est bien avec ses 6 lames , lames qui peuvent être démontées, un peu difficilement, un outil serait le bienvenue. Nettoyage : je comprends pourquoi les autres ont la fonction autonettoyante ! Ce n’est pas très pratique d’atteindre le fond … le bol est lourd et en plus avec la connectic dessous, pas de possibilité de l’immergé puis il faut gratter le fond car lors de la chauffe il attache autour des couteaux …. Et Que ce soit en mode velouté ou sauce et pourtant je n’ai testé que les recettes du livret fourni et après comme cela a attaché, il faut laisser tremper une nuit pour dissoudre la croute et frotter puis remonter les couteaux…. Et il est prêt pour recommencer son travail 😊 alors je dirais que ce n’est pas le plus pratique pour une utilisation au quotidien.