Wok (Cartonné)

Livres de cuisine du monde
Anne Inquimbert

Collection

Cuisine conviviale

Editeur

Editions ESI

Date de parution

06/03/2008

Wok Partez à la découverte des saveurs de l'Asie en cuisinant au wok. Ce mode de cuisson se prête à des recettes tout à la fois simples et originales et, surtout, bonnes pour la santé ! Poulet au lait de coco, boeuf au gingembre, gambas asiatiques, wok de mangues au miel... 30 recettes illustrées à essayer et à déguster sans attendre !

Caractéristiques
Auteur(s)	Anne Inquimbert
Collection	Cuisine conviviale
Editeur	Editions ESI
Format	Cartonné
Date de parution	06/03/2008
ISBN	978-2-35355-061-6
Nombre de pages	66
Photographe	Ludovic Le Guyader
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782353550616