Editeur
Flammarion
Date de parution
25/10/2002
Région au passé culturel et historique riche, la Bourgogne est aussi une région productrice de très grands vins. L'auteur présente ici son histoire et ses terroirs puis les crus les plus importants, situés entre Dijon et Mâcon, et leurs dégustations.
| Auteur(s) | Christian Pessey |
|---|---|
| Editeur | Flammarion |
| Format | Coffret |
| Date de parution | 25/10/2002 |
| ISBN | 2-08-011017-9 |
| Dimensions (cm) | 23 x 23 x 3.2 |
| Nombre de pages | 91, 82 |
| Poids du produit | 1312 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782080110176 |
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