Victor blachet, 2025 - Mercurey AOP - Rouge - 75 cl
- Bourguignon et vins
- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Grillades, Viandes rouges
Dégustation
Charnu, Riche
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bourgogne |
| Appellation viticole | Mercurey |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Pinot noir |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Grillades, Viandes rouges |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche minérale avec des arômes de fruits rouges |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de framboise, fraise, cerise |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge rubis |
| Echelle de fruit | 2 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 13°c |
| Dégustation | Charnu, Riche |
| Domaines et chateaux | Victor blachet |
| Déclaration nutritionnelle | Pour 100 ml |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Victor blachet, 2025 - Mercurey AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Grillades, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 13°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche minérale avec des arômes de fruits rouges |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez de framboise, fraise, cerise |
| Dégustation robe (Œil) | Robe rouge rubis |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 328 KJ / 79 Kcal |
| Matières grasses | 0g |
| Dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 0,9g |
| Dont Sucres | 0,5g |
| Proteïnes | 0g |
| Sel | 0g |
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La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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