Velouté De Poireaux Et Pommes De Terre - 1L - REGAL SOUPE

Très bon potage

Poireaux & pommes de terre, la soupe régressive par excellence ! Malheureusement, cette version velouté est gâché par beaucoup trop de sel, 5,2g/L soit 1,3g par portion. Si comme moi vous aimez pimper votre soupe avec fromage râpé, croûtons et bacon grillé, prenez direct rdv chez votre cardiologue !!! De plus, bien que ce soit une recette à base de légumes peu chers, ceux-ci ne comptent que pour 40,2% de la recette... Pourquoi rajouter de l'amidon modifié de maïs pour épaissir alors que quelques patates de plus le ferait mieux sans utiliser un additif ? Quelques épices douces seraient bienvenues, poivre, muscade, ou livèche pour remplacer le sel et ajouter un peu de peps... Présence de crème, donc potentielles allergies/intolérances, et pas végétalien. C'est justement le genre d'ingrédients qu'on peut facilement rajouter, alors pourquoi l'imposer ? L'argument "Source de fibres" du facing est vraiment bidon, 0,7g de fibres/100mL c'est équivalent à une gelée de fruits au rayon confitures, Le velouté est tellement lisse qu'on ne s'attend pas à ce qu'il en reste, cette soupe peut facilement être bue, zéro mâche. Je lui laisse la moyenne car cette brique dépanne pour pas cher, mais je lui préfère largement le mouliné de légumes indisponible au moment de ma commande. L'emballage en brique est facile à stocker, mais ce n'est pas recyclable (carton+alu+plastique+encres trop compliqué/cher à séparer/recycler) et pas refermable A quand la bouteille en verre, ou à défaut en PP comme pour le lait ?

très bon gout je recommande vivement

Très satisfait de la texture, du goût.

J'ai trouvé ce produit délicieux et qui dépanne bien. J'en rachèterai avec plaisir.