Tout sur le vin ou presque... (Broché)
- Livres vins
- Académie des vins et spiritueux (France)
Collection
L'académie du vin
Editeur
Ellipses
Date de parution
01/06/2021
Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :
- Les notions de viticulture et de vinification
- Le marché du vin
- Les principaux cépages
- Les vins de France et du monde
- Les principes de la dégustation.
| Auteur(s) | Académie des vins et spiritueux (France) |
|---|---|
| Collection | L'académie du vin |
| Editeur | Ellipses |
| Format | Broché |
| Date de parution | 01/06/2021 |
| ISBN | 978-2-340-04813-3 |
| Dimensions (cm) | 19 x 24 x 1.9 |
| Nombre de pages | 383 |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782340054844_9782340054844_10075 |
| Poids du produit | 1050 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| EAN | 9782340048133 |
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