Thé (Coffret) - L'histoire du thé - Le Goût du thé (Coffret)

Livres alcools & vins
Christine Dattner

Editeur

Flammarion

Date de parution

06/05/2009

Le premier volume est consacré à l'histoire du thé, des problèmes géopolitiques engendrés par sa découverte à sa culture hier et aujourd'hui. Le second volume est un manuel de dégustation avec une présentation des thés du monde entier classés par pays.

Caractéristiques
Auteur(s)	Christine Dattner
Editeur	Flammarion
Format	Coffret
Date de parution	06/05/2009
ISBN	2-08-201520-3
Dimensions (cm)	21 x 21 x 3.6
Nombre de pages	85, 89
Poids du produit	1245 g
Photographe	Sophie Boussahba
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
EAN	9782082015202
Edition	Nouv. présentation