Terroirs de Cayx, 2020 - Cahors AOP - Rouge - 75 cl
- Nos vins à moins de 10 euros
- Sud-Ouest
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Bel équilibre, Gourmand, Souple
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Cahors |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Malbec |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14% vol  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | De jolis arômes fruités et boisés (fraise et vanille), et une bouche harmonieuse, fraîche, longue, solidement bâtie composent un cahors de bonne garde. |
| Arômes | Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Souple et gourmand, avec une structure bien équilibrée. Sa finale sur des notes fruitées, ainsi que sa fraîcheur, en font un vin friand et facile à boire d’une grande finesse |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes soutenus de fruits noirs, de prune et de mure |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge profond |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Bel équilibre, Gourmand, Souple |
| Domaines et chateaux | Terroirs de Cayx |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Terroirs de Cayx, 2020 - Cahors AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Souple et gourmand, avec une structure bien équilibrée. Sa finale sur des notes fruitées, ainsi que sa fraîcheur, en font un vin friand et facile à boire d’une grande finesse |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes soutenus de fruits noirs, de prune et de mure |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge profond |
Le commentaire du Guide Hachette des vins
De jolis arômes fruités et boisés (fraise et vanille), et une bouche harmonieuse, fraîche, longue, solidement bâtie composent un cahors de bonne garde.
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Avec plus de 300 cépages référencés dont 120 autochtones, le Sud Ouest est le berceau de nombreux cépages internationaux bien connus tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc ou encore le merlot.
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