Tapas (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Thierry Larrart

Collection

Delta 2000:Cuisine

Editeur

Dormonval

Date de parution

04/05/2009

Les tapas sont devenues incontournables. Originaires d'Espagne, ces délicieux amuse-gueules que l'on déguste dans les bars ou les auberges avant le dîner sont aussi variés que leur pays : des plus simples (chorizo grillé, jambon de montagne...) aux plus sophistiqués (cuisses de grenouile, ailes de cailles, escargots...). Servies en petites quantités, en accompagnement d'un verre de vin, les tapas sont connues de tous et font partie des vedettes de la cuisine internationale. Alors adoptez l'esprit tapas et doonez à vos apéritifs et à vos soirées une touche de convivialité et de soleil.

Caractéristiques
Auteur(s)	Thierry Larrart
Collection	Delta 2000:Cuisine
Editeur	Dormonval
Format	Broché
Date de parution	04/05/2009
ISBN	978-3-0341-1055-6
Dimensions (cm)	13 x 22 x 0.7
Nombre de pages	94
Poids du produit	201 g
Photographe	Annabelle Rose, Frédéric Perrin
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9783034110556
Edition	Nouv. éd.