Tapas (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Bernard Pouget, Jeanine Pouget

Collection

Couleurs du sud

Editeur

Aubéron

Date de parution

20/10/2002

Tapas

A l'heure de l'apéritif, la tradition espagnole du paseo a donné naissance à une gastronomie originale réputée dans le monde entier : Les Tapas.

Ces amuse-gueules froids ou chauds (pinchos), ces petits plats (raciones), accompagnés de verres de rosé (Clarete), de vin rouge (vino tinto) ou de cidre (sidra), sont une invitation à voyager avec délice, à travers toute l'Espagne.

Caractéristiques
Auteur(s)	Bernard Pouget, Jeanine Pouget
Collection	Couleurs du sud
Editeur	Aubéron
Format	Broché
Date de parution	20/10/2002
ISBN	2-84498-019-8
Dimensions (cm)	16 x 16 x 1.1
Nombre de pages	141
Poids du produit	342 g
Photographe	Alain Béguerie
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782844980199