Se régaler tout sucettes (Cartonné)

La sucette, traditionnelle friandise appréciée des enfants, est la nouvelle coqueluche des traiteurs à la mode. Se déclinant aujourd'hui en recettes salées tout autant que sucrées, elle est la reine des buffets et des apéritifs dînatoires. Tout sucettes, c'est : . 30 recettes salées et sucrées : simples et classiques, comme les sucettes au chocolat, au caramel ou à la guimauve, mais aussi inventives et surprenantes, comme ses sucettes au foie gras ou à la fleur de saumon. . Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses sucettes. . Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.