Sauces végétariennes (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Valérie Cupillard

Collection

Manger autrement

Editeur

la Plage

Date de parution

08/06/2005

· Les sauces sont des solutions gastronomiques, faciles et rapides à mettre en oeuvre, pour introduire légumes, légumineuses et oléagineux dans votre alimentation.

Plus de 100 sauces plaisir pour animer vos plats avec le parfum des huiles bio, la fraîcheur des fines herbes, l'onctuosité de la crème de soja... de quoi réveiller vos tartes, beignets ou nems, pâtes, légumes, soupes et même vos desserts!

Caractéristiques
Auteur(s)	Valérie Cupillard
Collection	Manger autrement
Editeur	la Plage
Format	Broché
Date de parution	08/06/2005
ISBN	2-84221-127-8, 978-2-84221-127-1
Dimensions (cm)	13 x 17 x 0.8
Nombre de pages	96
Poids du produit	120 g
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782842211271
Edition	Nouv. éd. augmentée