Sauces, chutneys et marinades (Relié)

Livres apéritifs & entrées
Thomas Feller-Girod

Collection

Fait maison, Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

16/08/2023

Soixante recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photographies pas à pas et des astuces de conservation.

Caractéristiques
Auteur(s)	Thomas Feller-Girod
Collection	Fait maison, Hachette cuisine
Editeur	Hachette Pratique
Format	Relié
Date de parution	16/08/2023
ISBN	978-2-01-721600-1
Dimensions (cm)	20 x 24 x 2
Nombre de pages	159
Poids du produit	656 g
Photographe	Aline Princet
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782017216001
Edition	Nouvelle édition