Saint Eutrope, 2023 - Corbières AOP - Rouge - 75 cl
- Burgers et vins
- Languedoc-Roussillon
- France
Label
HVE3
Accords Mets et Vins
Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges
Dégustation
Belle attaque
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Corbières |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Label | HVE3 |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges |
| Arômes | Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Belle attaque en bouche avec des notes de sous bois |
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de fruits noirs |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe rubis profond |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Température de service | Servir à 13°c |
| Dégustation | Belle attaque |
| Domaines et chateaux | Saint Eutrope |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Saint Eutrope, 2023 - Corbières AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Plats à base de sauce au vin, Viandes rouges |
|---|---|
| Température de service | Servir à 13°c |
| Dégustation bouche (bouche) | Belle attaque en bouche avec des notes de sous bois |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes de fruits noirs |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe rubis profond |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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