Rougails, viandes et poissons (Cartonné)

Livres de cuisine du monde
Collectif

Collection

Savoir cuisiner, Connaissance du monde

Editeur

Orphie

Date de parution

17/11/2010

Ce guide pratique propose des recettes des célèbres rougails créoles et de plats à base de viande et de poisson : caris, massalés, civets, daubes, gratins, etc.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Savoir cuisiner, Connaissance du monde
Editeur	Orphie
Format	Cartonné
Date de parution	17/11/2010
ISBN	978-2-87763-600-1
Dimensions (cm)	21x11
Nombre de pages	89
Poids du produit	219 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782877636001