Recettes à la machine à pain (Broché)

  • Livres apéritifs & entrées
  • Mélanie Martin
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Collection

Ustensilissimo

Editeur

Larousse

Date de parution

25/08/2021

100 recettes de pains, brioches, gâteaux et petits pains  !
 
Mettez les ingrédients dans la cuve et sélectionnez le programme  : votre machine à pain fera le reste. Et pour obtenir des baguettes, des boules ou d’autres formes, utilisez la machine pour pétrir et faire lever la pâte, puis façonnez vos pains à la main et faites-les cuire au four.

Les traditionnels  : pain blanc, pain de mie complet, pain au pavot en cocotte, boule au levain… 
Les gourmands et les healthy  : pain aux fruits secs, pain au curcuma, noisettes et raisins, pain moelleux sans gluten…
Les brioches et gâteaux  : brioche classique, gâche vendéenne, carrot cake, babka aux pistaches…
Les individuels  et pour l’apéro : pains à bagel, muffins anglais, fougasse, cakes salés…
 
Grâce à votre machine à pain, confectionnez de délicieuses recettes sans effort  !

Caractéristiques
Auteur(s) Mélanie Martin
Collection Ustensilissimo
Editeur Larousse
Format Broché
Date de parution 25/08/2021
ISBN 978-2-03-600975-2
Dimensions (cm) 14 x 20 x 1.4
Nombre de pages 159
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782036009769_9782036009769_9
Poids du produit 396 g
Photographe Nicolas Lobbestaël
Thème livre de cuisine Apéritifs et entrées
EAN 9782036009752

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