Petit livre de - Sushi, makis, Yakitoris and Co en 130 recettes (Broché)

Livres de cuisine japonaise
Marie Chemorin

Collection

Le petit livre...

Editeur

First Editions

Date de parution

02/01/2014

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130 recettes de cuisine japonaise : bouillons, soupes, salades, sushis, temakis, sashimis, yakitoris, tempuras, bentos, etc. Avec certaines techniques expliquées en dessins (comment faire des makis ou des urumakis, comment disposer le riz pour les temakis...).

Caractéristiques
Auteur(s)	Marie Chemorin
Collection	Le petit livre...
Editeur	First Editions
Distributeur	Interforum
Format	Broché
Date de parution	02/01/2014
ISBN	978-2-7540-5756-1
Dimensions (cm)	9 x 12 x 1.2
Titre de l'œuvre	Petit livre de - Sushi, makis, Yakitoris and Co en 130 recettes
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	159
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	70 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Petit livre de - Sushi, makis, Yakitoris and Co en 130 recettes (Broché)
EAN	9782754057561
Edition	Nouvelle édition
Thème CLIL	Cuisine du monde