Penfolds Koonunga Hill, 2018 - Australie, Australie - Rouge - 75 cl

NOTRE SÉLECTION DU MONDEAUSTRALIE
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Charcuteries, Fromages, Viandes rouges

Accords Mets et Vins

Boisé, Fruité, Poivré

Caractéristique alcool

9
,70

12.93 € / L (Prix E.Leclerc)

Bouteille de 0.75 L

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Millésime
Millésime2018
1

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Caractéristiques

  • Millésime 2018
  • Couleur (Vin) Rouge
  • Pays d'origine Australie
  • Appellation vins étrangers
    Australie

Les conseils du sommelier

  • Accords Mets et VinsCharcuteries, Fromages, Viandes rouges
  • Potentiel de gardeÀ boire jusqu'en 2025
  • Température de serviceEntre 15 et 16°C

Dégustation

  • Dégustation bouche (bouche)La générosité des arômes de framboise et de chocolat blanc se prolonge au palais. Les tannins sont intégrés aux saveurs fruitées de cerise blanche et de rhubarbe. Le chêne reste bien en place en trame de fond, entourant une acidité salivante.
  • Dégustation olfactive (Nez)Des fruits rouges expressifs autour d’un centre bien ferme. Les arômes sont différents de ceux souvent associés aux régions d’origine : à la place des signes de grande maturité nous trouvons du poivre rose, de la reine-claude et de la menthe, tous plus évocateurs d’un climat frais. Des touches de mûrier et de chocolat blanc ajoutent à l’ensemble une dimension de douceur.
  • Dégustation robe (Œil)Rubis profond.
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Boisé

Fruité

Poivré

9
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