Pâtisserie collector - 210 recettes, 3200 photos, l'ultime référence (Relié)

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Editeur

La Martinière

Date de parution

17/11/2016

Leçons de patisserie, pas a pas et gestes

Macarons
Chocolats
Gateaux
Verrines
Pates & tartes
Decoration
Brioches
Viennoiseries
Mignardises
Gateaux de l'avent

  • 210 recettes
  • 3200 photos
  • L'ultime référence

Caractéristiques
Auteur(s) Christophe Felder
Editeur La Martinière
Format Relié
Date de parution 17/11/2016
ISBN 978-2-7324-8103-6
Dimensions (cm) 20 x 26 x 0.1
Nombre de pages 799
Poids du produit 801 g
Thème livre de cuisine Desserts
EAN 9782732481036
Edition Edition collector


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