Pâté en croûte (Relié)

  • Livres apéritifs & entrées
  • Yohan Lastre, Marion Sonier
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Editeur

Marabout

Date de parution

31/10/2018

Le manuel du pâté en croûte d'un artisan

Si l'on vous dit Oreiller de la belle Aurore, pâté de Pâques, de Chartres ou pâté lorrain, Pithiviers et Koulibiac... Quel festin en perspective. Les recettes et explications techniques de l'artisan pour réussir son pâté en croûte façon champion du monde*.

Caractéristiques
Auteur(s) Yohan Lastre, Marion Sonier
Editeur Marabout
Format Relié
Date de parution 31/10/2018
ISBN 978-2-501-13637-2
Dimensions (cm) 20 x 34 x 2.3
Nombre de pages 213
Poids du produit 1370 g
Photographe David Japy
Thème livre de cuisine Apéritifs et entrées
EAN 9782501136372


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