Mises en bouche (Broché)
- Livres apéritifs & entrées
- Anne-Cécile Fichaux, Jérôme Odouard
Collection
Fleur de sel
Editeur
Dormonval
Date de parution
05/10/2006
Mises en bouche l'apéropopote
... Avec les mises en bouche, tout n'est que détail et souci de perfection. Comment faire tenir en une bouchée une touche de fraîcheur, de piquant, de douceur, de nouveauté et de gourmandise à la fois ? Comment faire plaisir à tous ?
... Ces recettes réussissent le tour de force de gagner ce pari, tout en restant les plus simples possible dans leur réalisation.
... Une soirée impromptue, des copains qui s'attardent, l'envie de rester encore un peu ensemble en grignotant, et c'est l'heure de l'« apéropopote ».
| Auteur(s) | Anne-Cécile Fichaux, Jérôme Odouard |
|---|---|
| Collection | Fleur de sel |
| Editeur | Dormonval |
| Format | Broché |
| Date de parution | 05/10/2006 |
| ISBN | 3-905462-16-8 |
| Nombre de pages | 164 |
| Poids du produit | 862 g |
| Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
| EAN | 9783905462166 |
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