Macarons (Cartonné)

Livres desserts et patisseries
José Maréchal

Collection

Marabout, Livres forme

Editeur

Marabout

Date de parution

19/06/2013

Vingt recettes de macarons, des plus classiques (vanille, chocolat, pistache, café, etc.) aux plus originales (citron vert et chocolat blanc, réglisse et violette, citron et bergamote, ananas et safran, etc.). Avec des conseils techniques et des informations pour choisir ingrédients et matériel.

Caractéristiques
Auteur(s)	José Maréchal
Collection	Marabout, Livres forme
Editeur	Marabout
Format	Cartonné
Date de parution	19/06/2013
ISBN	978-2-501-08616-5
Dimensions (cm)	11 x 15 x 2
Nombre de pages	56
Poids du produit	205 g
Photographe	Akiko Ida
Thème livre de cuisine	Desserts
EAN	9782501086165