Macarons (Broché)

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Collection

Tendance recettes

Editeur

Artémis

Date de parution

01/04/2010

  1. Étalez la poudre d'amandes sur une plaque et faites-la torréfier 10 min à 150°C (th. 5), puis laissez refroidir. Augmentez la chaleur du four en passant la température à 180°C (th. 6).
  2. Mixez la poudre d'amandes avec le sucre glace, puis passez le mélange au tamis.

Caractéristiques
Auteur(s) Collectif
Collection Tendance recettes
Editeur Artémis
Format Broché
Date de parution 01/04/2010
ISBN 978-2-84416-666-1
Dimensions (cm) 20 x 23 x 0.8
Nombre de pages 62
Poids du produit 290 g
Thème livre de cuisine Desserts
EAN 9782844166661
Edition Nouv. présentation


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