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LYV - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl

★- 2025 -

Accords Mets et Vins

Charcuteries, Fromages, Fruits de mer et crustacés, Grillades

Dégustation

Frais, Rond

Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Pays d'Oc
Type d'appellation IGP
Cépage Sauvignon blanc
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 12 % vol.
Allergène(s) Sulfites et Dioxyde de soufre
Accords Mets et Vins Charcuteries, Fromages, Fruits de mer et crustacés, Grillades
Evaluation Guide Hachette 1 étoile
Année de parution Guide Hachette 2025
Evaluation Guide Hachette Commentaire Un bon sauvignon blanc du Sud, aux arômes expressifs, et bien typés, d'agrume, de fruit exotique et de végétal frais, qui prend ses aises dans une bouche accueillante, très ronde, à laquelle il n'aura manqué qu'un soupçon de fraîcheur en plus pour accrocher la deuxième étoile. «Résolument gourmand et appétant», conclut le jury.
Arômes Fruits tropicaux
Dégustation bouche (bouche) En bouche l’attaque est fraîche sur des notes de fruits tropicaux avec une fin de bouche ronde et une pointe d’acidité gourmande.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez intense comme une explosion d’arômes d’agrumes et d’ananas frais.
Dégustation robe (Œil) Une belle robe citron pâle.
Echelle de fruit 5
Echelle de personnalité 2
Potentiel de garde À boire jusqu’à 2 ans
Température de service Servir à 8°C
Dégustation Frais, Rond
Domaines et chateaux LYV
Catégorie produits vin_francais
Libellé LYV - Pays d'Oc IGP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Non
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

★- 2025 -

Le commentaire du Guide Hachette des vins

Un bon sauvignon blanc du Sud, aux arômes expressifs, et bien typés, d'agrume, de fruit exotique et de végétal frais, qui prend ses aises dans une bouche accueillante, très ronde, à laquelle il n'aura manqué qu'un soupçon de fraîcheur en plus pour accrocher la deuxième étoile. «Résolument gourmand et appétant», conclut le jury.

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