Les Vignes Centenaires Les 49 Lignes, 2016 - Côtes Catalanes IGP - Rouge - 75 cl
- Maison Gérard Bertrand
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Gibiers, Viandes rouges
Dégustation
Fruité, Minéral, Soyeux
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Côtes Catalanes |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Carignan |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
| Note de la communauté maCave | 8,6 |
| Arômes | Épices douces, Fruits noirs, Réglisse |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque en bouche est soyeuse, minérale où l’on retrouve de délicieux arômes de fruits noirs accompagnés de pointes végétales. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez révèle des arômes intenses de fruits noirs, que complètent des notes d’épices douces et de réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est rouge légèrement grenat. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation | Fruité, Minéral, Soyeux |
| Domaines et chateaux | Gérard Bertrand |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Les Vignes Centenaires Les 49 Lignes, 2016 - Côtes Catalanes IGP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation bouche (bouche) | L’attaque en bouche est soyeuse, minérale où l’on retrouve de délicieux arômes de fruits noirs accompagnés de pointes végétales. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez révèle des arômes intenses de fruits noirs, que complètent des notes d’épices douces et de réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est rouge légèrement grenat. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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