Les Brioches et viennoiseries (Broché)

Livres apéritifs & entrées
Christophe Felder

Editeur

La Martinière

Date de parution

07/05/2014

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Croissant, pain au chocolat, pain au lait, kouglof, brioche à tête, brioche suisse, pogne aux pralines roses... plus de 350 photos en pas à pas.

Caractéristiques
Auteur(s)	Christophe Felder
Série	Leçons de pâtisserie
Editeur	La Martinière
Format	Broché
Date de parution	07/05/2014
ISBN	978-2-7324-6489-3
Dimensions (cm)	20 x 26 x 0.9
Nombre de pages	95
Poids du produit	396 g
Photographe	Alain Gelberger
Thème livre de cuisine	Apéritifs et entrées
EAN	9782732464893

Avis client

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Le produit a une évaluation de 5 sur 5

Phil20

Date de publication: 13/08/2023

Acheteur vérifié

Très bien

Très bon livre illustré avec toutes les étapes !! J aime bcp

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