Les 100 meilleures recettes du terroir italien (Broché)

Livres de cuisine italienne
Leda Vigliardi Paravia

Collection

Je mange et j'aime ça

Editeur

Assouline

Date de parution

01/01/1994

L'auteur, commandeur des cordons bleus de France et directeur fondateur d'une école de cuisine à Rome, a choisi d'associer les plus grands classiques de la cuisine italienne à des recettes inédites du terroir.

Caractéristiques
Auteur(s)	Leda Vigliardi Paravia
Collection	Je mange et j'aime ça
Editeur	Assouline
Préfacier	Arrigo Cipriani
Format	Broché
Date de parution	01/01/1994
ISBN	2-908228-15-7
Dimensions (cm)	15 x 22 x 1.8
Nombre de pages	166
Poids du produit	290 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
EAN	9782908228151